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有田みかんの旬をお届けしたい🍊

いつもありがとうございます。🍊有田みかん農家。そして障がい者就労支援事業所のボランティア農業ジョブコーチをしている「もりやんブログ」です。

極早生、早生、中生、晩生。それぞれの「味」に違いがございますが、中生には絶妙な「コク」を感じることができます。

旬を感じる

食べ物にはいちばんおいしくて栄養たっぷりな時期、「旬(しゅん)」があります。有田みかんにも極早生、早生、中生、晩生とございますが、ぜひ今が旬の中生みかんのコクを味わっていただけたらと思います。

有田みかんの美味しさををお伝えする時に糖度や酸味、見た目などの表現を用いますが🍊コクを感じることができる果物は意外と少ないかもしれません。

コクとは→刺激の複雑さで形成され、さらにその刺激に空間的な広がりと、持続性が感じられる現象とあります。※Web調べ

🍊🍊🍊一日あっという間です。

最後までありがとうございました。もりやん。