マンダリンオレンジ
我が家にはマンダリン園地もあります。そして年明けから袋かけを1個1個手作業で行います。
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鳥獣害予防と寒風障害予防
どうして袋をかけるの?マンダリンオレンジの収穫は4月頃ですので降雪などもある冬を越冬するために袋をかけます。あとはお腹を空かせたヒヨドリがピーピー喜んで泣き叫んでいます(笑)
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寒い中の作業は身も心も冷えます。そんな時には!
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ドラム缶に園地整備で出た間伐材を処理目的で放り込んで炎が優しくなってきたらアルミホイルで包んだ芋をワイルドにかつそっと入れる。
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世界一美味しい。焼き芋の出来上がり。
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身体も焚き火で暖まり。焼き芋でほっこり。また作業にも気合いが入ります✨
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今日もありがとうございました✨